第2403章

小小羽 / 著投票加入书签

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    “香,真的是太香了!”

    年轻女子忍不住出声感慨,极香化形后的‘清蒸雪鱼’,香味对她产生了极大的诱惑,这让她有种不将真实感受说出来,就会被活活憋死的感觉。

    “道友,这白雾是什么东西?这不是仙术吧?”

    年轻男人也忍不住好奇,他觉得白雾化成的东西,对他有一种难以言明的吸引。

    “这并不是仙术!它的名字叫极香化形,它是饮食之道的道之显化。”古争道。

    “道之显化?”年轻男人喃喃道。

    “师兄,我不管了,我要先尝为快了!”

    年轻女子已经被香味折磨的没有时间去掀开盖子一一细看,她现在只想尝尝这两道让她忍不住流口水的菜到底是什么味道。

    年轻女子先快子伸向了‘玉莲牛肉’,夹起其中的玉莲瓣放入口中。

    清脆的声响从女子口中发出,玉莲瓣在女子的口中爆浆,一种如鲜花般清香的味道在口中散开,带有一种说不出的鲜甜。

    “好吃,这是炒过的玉莲瓣吗?”

    年轻女子忍不住说了声,玉莲瓣的味道实在是太美妙了,鲜甜和清香明明不是它该具备的口感,它本身的材质虽然多汁,但却只有一点澹澹的幽香,味觉上的体验是微苦,不是现如今的这种清甜才对。

    年轻女子再次将快子伸向‘玉莲牛肉’,这一次她夹起了一块牛肉放入口中。

    鲜嫩的牛肉非常多汁,炒得真是恰到好处,年轻女子一脸陶醉的咀嚼了两次之后,原本闭着的眼睛瞬间睁大,口中残留的玉莲味道,竟然跟牛肉的味道相互融合之后产生了变化,以至于原本就很香的牛肉,在这个时候变得更香了,变得让年轻女子觉得她这辈子都没有吃过这么好吃的肉!

    “太好吃了!”

    年轻女子不顾形象的大呼一声,然后将快子伸向了‘清蒸雪鱼’。

    “爽,这鱼肉怎么会这么好吃?”

    在年轻女子品尝‘玉莲牛肉’的时候,年轻男人也已经开始品尝起了‘清蒸雪鱼’。如今,一口鱼肉下肚的他,也是忍不住发出感慨。

    “调汁甜辣,鱼皮弹滑,鱼肉鲜美,这‘清蒸雪鱼’做的实在的太棒了!”

    第二口鱼肉下肚,原本看起来算是比较严肃的年轻男人,也已经是忍不住摇头晃脑的感慨了起来。

    “天呐,怎么会这么好吃?我以前怎么就没有吃过这么好吃的‘清蒸雪鱼'?调汁的味道真是太棒了,它让雪鱼的鲜美成倍提升啊!怪不得在它的加入之后,‘清蒸雪鱼’才出现了极香化形。”

    不吐不快的感慨之言出口之后,年轻女子又揭开了第三道菜上面的盘子。

    第三道菜是‘仙荟酿紫心螺’,只见原本笼罩在盖子下的白雾迅速钻入菜肴之中,然后化形成为两只紫心螺的模样,跟盘中原本的一对紫心螺相映成趣。

    一个盘子中只有两只紫心螺,仙荟跟剁碎的螺肉以及蛋液之类辅料混在一起,然后重新放入螺壳之中,用秘制高汤炖足了时间。如今,极香化形已现,螺肉和仙荟混合出的那种香味,顿时成倍的提升。

    夹起一直紫心螺,年轻女子的嘴巴对着螺口一吸,顿时一半的螺肉进入口中。

    河鲜所特有的鲜味,混合着仙荟的清香以及辅料的香味,在口中非常有层次的爆开,然后又混合在一起,变成一种难以言说的味觉体验。

    “好吃,真是太好吃了!”

    一个紫心螺很快就被年轻女子吃完,她甚至不舍得放手,将舌头伸入螺壳之中舔了又舔。

    将手伸向了盛放着第四道菜的盘子,年轻女子将盘子上的盖子揭开。

    第四道菜是‘油焖冰水螯虾’,这同样是一道能够极香化形的美味!当年轻女子将盘子上的盖子揭开之后,极香化形的白雾进入冰水螯虾之中,幻化成的东西竟然不是冰水螯虾,而是一粒粒如同小珠子般的东西。

    “这是?”

    年轻女子望向古争。

    接连见识了几种极香化形之后,女子也已经对极香化形有了一定的了解,这极香化形之物必定是菜中某一种食材的模样。但是,一粒粒的小珠子,女子并不知道它是什么。

    “这是虾籽,也是冰水螯虾这种食材本身最好的一部分。但是,由于虾籽这种食材香的有些腻人,为了追求更好的口感,我已经将其酿在了虾肉之中。”古争道。

    听古争这么一说,年轻女子赶紧从冰水螯虾出手,但冰水螯虾只有一只,不能霸占的她只能是掰掉了冰水螯虾的一只大螯。

    所谓‘油焖冰水螯虾’,在年轻女子的想象之中,应该是非常重油的一道菜,但冰水螯下外表一点油都没有,干净的就像是清水煮的一般。然而,当年轻女子将虾螯掰掉之后,她才知道菜名中为什么会有‘油焖’二字!原来,用于焖冰水鳌虾的红油,已经全部进入了虾肉之中,以至于本该是洁白的虾肉,颜色变成了油红。

    轻轻一捏再一抽,虾肉便跟螯壳分离,年轻女子一口就将虾肉咬下了一截。

    像冰水鳌虾这样的大虾,通常吃的时候需用配上调汁,因为虾壳比较坚硬的缘故,虾肉很难入味。但是,古争做的‘油焖冰水螯虾’不同,由于红油全在虾肉之中,因此虾肉是绝对的入味。

    “嗯!”

    年轻女子发出满足的鼻音,虾肉本身的味道就很鲜美,油焖的入味又让它香味倍增。

    原本一脸陶醉的年轻女子勐的睁开眼睛,因为她吃到了酿在虾肉中的虾籽。光滑的虾籽像是生的一样,一口咬破有爆浆的效果,但是由虾籽中爆出的浆水,根本没有生虾籽爆浆的那种腥味,有的只是一种说不出的鲜美,以至于原本口中就已经非常好吃的虾肉,如同是又被加入了新的调味料一般,迸射出了不一样的味觉体验。

    “太好吃,虾肉有嚼头,虾籽鲜美无比,越嚼越香!”

    年轻男子也已经开始品尝起了‘油焖冰水鳌虾’,一口虾肉吃完的他,完全不顾形象的将嘴角的油渍舔掉,表情真是说不出的陶醉。

    “让我来看看汤的味道如何!”

    年轻女子又将手伸向了汤盆。

    汤盆上的盖子被揭开之后,大量的白雾进入汤中,然后幻化成了一头小猪的模样。

    “咦?做这道汤所用的咸肉,可是用仙云猪肉制作?”

    年轻女子觉得小猪的模样很是眼熟。

    “没错,正是用仙云猪肉做成的咸肉。”古争道。

    “仙云猪肉做的咸肉,之前还从未吃过!不过,单是闻着迷人的香味,就知道这道汤一定非常好喝!”

    之前还觉得如果称赞食物味美,会是一件很丢人的事情,但现在年轻女子已经将之前的想法忘到脑后去了。

    女子拿起汤勺给自己盛了一碗汤,其中不乏这道汤中的主角,咸肉和黄玉板栗。

    女子先是拿起汤碗喝了一口汤,陶醉的表情立刻出现在了脸上。

    “好喝!咸香鲜美,余味醇厚啊!咸肉汤就是有种跟鲜肉汤不一样的口感!”年轻女子道。

    “厨艺真是太棒了!之前还好奇这道汤里面的酥栗是什么,现在才知道为什么把黄玉板栗叫做酥栗了!这种酥原来是吃到之后,香的人骨头都酥了,这是太好吃了!”

    年轻男人也在品尝‘酥栗咸肉汤’,在吃过一个酥栗之后,他脸上的表情别提是有多陶醉。

    “掌柜的,你是从哪里弄到的这些食材?就像黄玉板栗,就像紫心螺和冰水鳌虾,这真是比我以前吃到的好吃太多了!”

    也吃了一个酥栗的年轻女子,忍不住询问了起来。

    “食材都是用心收集,至于说会比你以前吃过的好吃太多,除了食材本身可能比你以前吃的更好之外,最重要的原因当然是厨艺了。”古争道。

    “太好吃了!这是我吃过的最好吃的咸肉,完全没有之一,肥瘦合宜,风味十足,正,这味道真正!”

    就在年轻女子跟古争说话的时候,吃掉了一块咸肉的年轻男人,对于咸肉的味道大赞了起来。

    “好吃,真是太好吃了,这咸肉的味道真棒!”

    吃了一块咸肉的女子,同样是一脸的陶醉。

    “让我看看下一道菜是什么。”

    年轻男人将手伸向了第五道菜。

    揭开盘子上的盖子,白雾比想象中的稀薄,这时古争又像对待‘清蒸雪鱼’一样,拿起一碗紫红色的汁液浇在了盘中的食材上。

    原本稀薄的白雾变得浓郁,进入盘中食材之后,极香化形也随即出现。

    第五道菜是蜜汁仙茄,但极香化形出的形象并不是仙茄,而是一株奇特的植物,那植物上结着好几颗如同含羞果般的果子。

    “这是什么?”

    年轻男女几乎同时询问。

    “这是高等食材‘蜜汁果’,这道蜜汁仙茄中所谓的蜜汁,就是由蜜汁果中榨取,而我之前倒入这道菜中的紫红色汁液,就是经过熬制的蜜汁果汁。”

    古争话音落地,年轻男女同时将快子探向了蜜汁仙茄。

    蜜汁仙茄是甜品,外表是紫红色蜜汁,里面是炸过的仙茄。

    入口甜美,其下覆盖的是一层脆皮,里面则是香软的仙茄。

    蜜汁的甜香,表皮的香脆,柔软多汁的仙茄,三种不同的口感和味道,尽情的交织在年轻男女的口中。

    “真是甘甜味美啊!”

    一块蜜汁仙茄下肚之后,年轻女子感慨的又去夹了第二块。

    “真是一道很棒的甜品,这种甜味有别于蜂蜜的那种甜,甜而不腻、甜入心脾!”

    年轻男人本想再吃一块,但一盘‘蜜汁仙茄’仅仅只有四块,知道师妹偏好甜食的他,转而将手伸向了下一道菜。

    第六道菜是‘清炒山珍’,当年轻男人将盘子上的盖子掀开之后,原本凝聚在盖子下方的雾气,立刻钻入了食物之中,幻化出了一根蘑孤的形状。

    “这是什么蘑孤?”

    极香化形出的蘑孤很细,简直就像是金针孤一般,但它非常奇特,一根菌杆上不止一个菌盖,菌盖的数量有四五个,使它看起来就是花朵一般。

    “这是‘幽花菌’,也是这道‘清炒山珍’中食材品级最高的食材。”古争道。

    清炒山珍一共有四种食材,分别是幽花菌、雨露笋、龙芽菜和神仙指。

    “好香啊,嚼头十足!”

    年轻男人首先尝的就是幽花菌。

    一段幽花菌吃完,年轻男人尝了另外的三种食材。

    “一道‘清炒山珍’用了四种食材,每种食材的口感和香味也都不同,品尝时犹如是进入了雨后的山林之中,满满都是一种清新的感觉。”

    感慨的年轻男人又将手伸向了下一道菜,在他将盘子上的盖子揭开之后,原本盖子下的白雾迅速进入食物之中,极香化形也随之出现。

    这道菜是‘仙芋拌百合’,同样也是一道素菜,极香化形出的百合长得跟百合花很像,但是花瓣肉质一看就是非常的厚。

    “卡察!”

    清脆的声音在年轻男人的口中响起,一片百合花瓣让他不由得眼前一亮,这让他赶紧又夹起了一块仙芋放入口中。

    “好吃,真是太好吃了!”

    尝过‘仙芋拌百合’的年轻男人摇头晃脑了起来。

    “一般情况下我是无肉不欢,对于素菜都是浅尝即止。但是,在这里吃到的素菜,都让我有一种欲罢不能的感觉,如果不是要留一些给我师妹,我真想把它们吃光!”年轻男人道。

    “让我尝尝这‘仙芋拌百合’的味道!”

    听年轻男人这么说,还在品尝‘清炒山珍’的年轻女子,赶紧将快子探向了‘仙芋拌百合’。

    “嗯!”

    一片百合花瓣入口,年轻女子立刻发出了惊艳的声音。

    “好吃!”

    匆匆说了一句之后,年轻女子又夹起一块仙芋放在口中,陶醉的表情顿时在脸上浮现。

    “真是太好吃,从未吃过这么好吃的凉拌菜,脆脆甜甜,满口清香,这仙芋和离水百合我都吃过,可完全不是这种味道啊!”

    年轻女子的心态已经有了很大的变化,她如今是心悦诚服的向着古争伸出了大拇指:“这厨艺,我不得不说一声服!”

    就在年轻女子称赞古争厨艺的时候,年轻男子的眼睛突然睁大,因为食物对于仙力的转化已经开始。

    “道友,这食物对于仙力的转化可以暂时压制吗?我菜还没有尝完!”

    年轻男人苦着脸,让他完全放弃美味,这是他万分不舍的事情。

    “可以,但在你压制仙力转化的同时,也是一个浪费仙力的过程,仙力转化压制的越久,届时能够转化的仙力也就越少。”古争道。

    “嘿嘿。”

    年轻女子冲着年轻男人得意一笑,她似乎是不在乎仙力的流逝,因此也就没有年轻男人两难选择的痛苦。

    “还有一菜一汤,师兄我要先尝为快咯!”

    年轻女子声音贱贱,她将手伸向了最后一道菜。

    “不行,我宁愿让仙力转化的少一点,也不想放弃这品尝美味的机会!”

    口腹之欲终究是战胜了理智,年轻男人将手伸向了最后一道汤。

    最后的一菜一汤先后被年轻男女揭开了盖子,菜是‘炸仙椿鱼’,汤是‘仙果八宝汤’。

    ‘炸仙椿鱼’这道菜的名字里有‘鱼’,但实际上并没有鱼,它的极香化形是一种植物的嫩芽,之所以名字中有‘鱼’,那是因为仙椿在锅上仙面之类的东西一炸,自然就形成了像是鱼的形状。

    仙椿是香椿的一种,香椿的食材品级最高只能是次等,但仙椿的食材品级却是优良,再加上古争在用来裹着仙椿芽炸的面浆中下足了工夫,让它也就成为了一道风味独特的美味。

    “卡察!”

    酥脆的声音在年轻女子的口中响起,这是仙椿外面油炸脆皮发出的声音。

    “真香,这脆皮太好吃了,里面似乎不止是只有面粉和蛋液啊!之前的‘蜜汁仙茄’也是,外面的脆皮口感都很棒!不过,这两种脆皮的味道还不一样,这仙椿外面的脆皮有种说不出的感觉,香麻微辣再配上仙椿所特有的香味,真是回味无穷啊!”

    一句话说完,年轻女子又赶紧夹了一条仙椿鱼放在口中,手上不闲着的她又准备去舀最后一道汤。

    最后一道汤是‘仙果八宝汤’,这道汤也是年轻女子这次点八菜两汤中最贵的那一个。

    带着酒香味的汤汁入口,香甜立刻也在口腔中弥漫,有别于之前吃的其余甜食,这汤的甜味果香十足,其中还带有澹澹的仙酒味道,当真是一种别像的味觉体验,喝的年轻男女是赞叹不已,简直有种想要沉寂其中的感觉。

    “第一次这么迷恋甜食的味道!”

    一小碗‘仙果八宝汤’已经喝完,年轻男人摇头晃脑的想要去盛第二碗,但却被年轻女子给拦住了。

    “师兄不可!你跟师妹不同,仙力对你来说多珍贵呀!所以嘛,该尝的你都已经尝过了,现如今赶紧吸收仙力才是当务之急,至于桌上剩下的残汤剩饭也就不用师兄费心,等你吸收完了仙力之后,你会发现师妹将它们处理的可干净了呢!”

    年轻女子此时笑的别提是有多得意,别提是有多贱了。

    “你呀!”

    年轻男人无奈的嗔了年轻女子一眼,然后夹起一条仙椿鱼放入口中,这是八菜两汤中他唯一没有尝的一道菜,他准备吃完这条仙椿鱼就吸收食物转化的仙力。

    “师兄,一共就四条仙椿鱼,你竟然又吃了一条!”年轻女子不依道。

    “什么我又吃了一条?这明明是我吃的第一条好吧!”年轻男人无语。

    “真的是这样吗?”

    年轻女子像是一脸狐疑,后又不好意思道:“看来师妹是记错了,那一条的确也是我吃的!嘿嘿,都怪这菜太好吃了,以至于满脑子都是吃的了!”

    “别解释了,你就是个吃货!”

    年轻男人无奈的白了年轻女子一眼,然后闭目开始了对于仙力的吸收。